Sầu Riêng Dona Thái

Sầu riêng Dona Thái Việt Nam: Múi dày, hạt lép, ngọt thanh, hương thơm quyến rũ

Sầu riêng Dona Thái, là một trong những giống sầu riêng được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, được trồng ở Tây Nguyên và 1 số tỉnh miền Tây. Với hương vị đặc trưng cùng chất lượng vượt trội, Dona Thái đã chinh phục khẩu vị của người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Nguồn gốc và đặc điểm:

Sầu riêng Dona Thái có nguồn gốc từ Thái Lan, được du nhập vào Việt Nam từ những năm 1990 và nhanh chóng trở thành giống cây trồng chủ lực tại nhiều vùng miền, đặc biệt là khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ.

Điểm đặc trưng của Dona Thái là quả có hình bầu dục, vỏ mỏng màu xanh đậm, gai nhỏ và thưa. Múi sầu riêng dày, cơm vàng óng, dẻo mịn, khô ráo và hạt lép. Hương thơm của Dona Thái không quá nồng, dễ chịu, vị ngọt thanh vừa phải, không quá béo, mang đến cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.

Giá trị dinh dưỡng:

Sầu riêng Dona Thái không chỉ là loại trái cây ngon miệng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Trong 100g cơm sầu riêng có chứa:

• Carbohydrate: 28.3g
• Chất xơ: 3.8g
• Chất béo: 5.3g
• Protein: 2.5g
• Vitamin C: 19.7mg
• Kali: 436mg
• Magie: 30mg

Ngoài ra, sầu riêng còn chứa nhiều khoáng chất khác như đồng, sắt, mangan... có lợi cho sức khỏe.

Cách chọn và bảo quản:

Để chọn được sầu riêng Dona Thái ngon, bạn nên lưu ý:

• Chọn quả có vỏ xanh đậm, gai nở đều, không bị nứt hoặc dập.
• Nắn nhẹ vào các múi sầu riêng, nếu thấy mềm đều và có độ đàn hồi là quả đã chín tới.
• Ngửi thử, nếu có mùi thơm đặc trưng là sầu riêng đã chín.

Sầu riêng Dona Thái sau khi mua về nên bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Thưởng thức:

Sầu riêng Dona Thái có thể thưởng thức trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chè sầu riêng, kem sầu riêng, bánh sầu riêng...

Với hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội, sầu riêng Dona Thái xứng đáng là "vua của các loại trái cây" tại Việt Nam. Nếu bạn là một tín đồ của sầu riêng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức Dona Thái để trải nghiệm hương vị tuyệt hảo này.

Lưu ý: Sầu riêng Dona Thái có thể gây nóng trong người nên những người có cơ địa nóng, huyết áp cao, tiểu đường... nên hạn chế ăn