125,000đ
Trái quýt Úc, còn được gọi là "finger lime" hay "citrus caviar", là một loại trái cây độc đáo và thơm ngon xuất xứ từ đất nước Kangaroo - Australia. Loại trái cây này thuộc họ cam quýt và đang dần trở thành một xu hướng phổ biến trong ẩm thực quốc tế, nhờ hương vị độc đáo và sự đa dạng trong việc sử dụng.
Trái quýt Úc có hình dạng giống một ngón tay, từ đó có tên gọi "finger lime". Chúng có kích thước tương đối nhỏ, thường từ 4-8 cm và có màu sắc đa dạng, từ xanh đậm đến vàng, đỏ hoặc đen. Bên trong, trái quýt Úc chứa nhiều viên nhỏ giống hạt, tạo nên hình ảnh giống như "caviar" - loại trứng cá biển nổi tiếng.
Trái quýt Úc có hương vị độc đáo, chua ngọt kết hợp với hương thơm tươi mát. Viên nhỏ giống hạt bên trong có độ đàn hồi, giúp tạo cảm giác "nổ" khi nhai, tương tự như cảm giác khi ăn trứng cá hồi.
Trái quýt Úc có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số cách thưởng thức trái quýt Úc:
Sử dụng trong salad: Những tép nhỏ của trái quýt Úc mang lại hương vị tươi mát và cảm giác "nổ" thú vị khi ăn, làm cho các loại salad trở nên phong phú và độc đáo.
Trong món hải sản: Hương vị của trái quýt Úc rất hòa quyện với các loại hải sản như tôm, cua, sò điệp, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Sản xuất nước ép hoặc mứt: Trái quýt Úc cũng có thể được sử dụng để làm nước ép hoặc mứt, mang lại hương vị thơm ngon và độc đáo.
Lợi ích sức khỏe
Như các loại trái cây citruses khác, trái quýt Úc cũng rất giàu vitamin C, chất chống oxi hóa và chất xơ. Đây là các yếu tố quan trọng giúp cơ thể duy trì sức khỏe mạnh mẽ và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Trái quýt Úc không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với hương vị độc đáo và sự đa dạng trong việc sử dụng, nó đang dần trở thành một phần quan trọng của ẩm thực quốc tế. Hãy thử nghiệm và khám phá hương vị tuyệt vời của trái quýt Úc trong bếp của bạn!