Giới thiệu về TÁO AMBROSIA CANADA
- Táo Ambrosia Canada có mùa vụ từ tháng 09 đến tháng 01 năm sau. Nhờ công nghệ CA (Controlled Atmosphere Storage) là công nghệ lưu trữ táo trong môi tường không khí được điều khiển về nhiệt độ, hàm lượng Oxy, CO2, và độ ẩm nên táo có thể được bảo quản lên tới 6 tháng mà vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt, giòn và thơm. Do đó táo Ambrosia hầu như luôn có bán quanh năm tại các cửa hàng hoa quả sạch.
- Táo Ambrosia Canada cũng giống như những loại táo khác có chứa nhiều pectin một chất sơ hòa tan làm giảm cholesterol và chất chống oxi hóa, ngăn ngừa bệnh tim. Lượng Magiê và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp tim ở mức ổn định, chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu.
- Có hàm lượng Axit thấp, là một lựa chọn tốt cho trẻ em và người già vì dễ tiêu hóa.
- Hàm lượng chất chống oxy hóa cao ngăn ngừa các gốc tự do gây ra ung thư và chống lại quá trình lão hóa tự nhiên
- Vitamin A, C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, phòng chống lại các bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp
- Vỏ táo giàu chất sơ và có lợi cho tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng Vitamin C nằm ở vỏ táo. Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng đến bệnh nhân tiểu đường vì vậy Sarimi khuyến khách khách hàng rửa táo và sử dụng cả vỏ để thu được lượng Vitamin C tối đa từ trái táo Ambrosia nhé.
- Táo Ambrosia nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 oC đến 4oC ở các kho lạnh chuyên dụng, ở nhiệt độ này chất lượng của Ambrosia New Zealand luôn tốt nhất trong vòng 3 tháng. Sau khoảng thời gian này độ đường tăng cao, vị giòn giảm và ăn không còn ngon như trước.
- Bảo quản tại nhà, nên được cất trong tủ lạnh nhiệt độ đạt từ 4 oC đến 08oC luôn tươi ngon, giòn trong 2 tuần kể từ lúc mua về.