Trái kiwi xanh, còn được biết đến với tên gọi kiwi New Zealand, là một loại trái cây phong phú về dưỡng chất và hương vị độc đáo. Với màu sắc và hình dạng đặc trưng, kiwi xanh không chỉ là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng mà còn là một lựa chọn ngon miệng cho bữa ăn hàng ngày.
Kiwi xanh thường có hình dạng hình cầu dài, với kích thước dao động từ 5 đến 8 centimet (2 đến 3 inch) theo chiều dài. Điều này tạo ra một trái kiwi có kích thước vừa phải, phù hợp với cả tay người lớn và trẻ nhỏ.
Vỏ của kiwi xanh thường có màu nâu đậm hoặc nâu sáng, với nhiều sợi nhỏ và vết nổi. Những đường vân nổi bật trên vỏ tạo nên sự đẹp mắt và độc đáo cho trái cây này. Khi chín, màu của vỏ sẽ trở nên mịn hơn và có thể xuất hiện các vết nâu sáng.
Thịt của kiwi xanh có màu xanh sáng, được phủ bởi các vảy nhỏ màu đen. Thịt mềm mịn và có hương vị chua ngọt đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ăn uống thú vị.
Mặc dù có một số hạt nhỏ, nhưng chúng thường không ảnh hưởng đến việc ăn của người dùng. Hạt này nhỏ và mềm, hòa quyện với thịt của kiwi.
Kiwi xanh là một kho tàng dưỡng chất. Nó chứa một lượng lớn vitamin C, cung cấp hơn gấp đôi lượng cần thiết hàng ngày. Ngoài ra, kiwi còn là nguồn vitamin K, E, kali, và chất xơ quan trọng. Đây cũng là một nguồn nhỏ protein và các dưỡng chất quan trọng khác.
Kiwi xanh có thể ăn trực tiếp, được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau như salad hoặc các loại tráng miệng. Thịt của kiwi cũng thích hợp để trang trí các món ăn, tạo điểm nhấn hấp dẫn.
Trái kiwi xanh không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một kho dưỡng chất cho sức khỏe. Hãy thêm kiwi vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để tận hưởng lợi ích của nó.